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Como hacer Helados Caseros Utilisima

Decubre como preparar un Helado cremoso de Ananá riquisimo al estilo Utilisima con una increible Receta de Alicia Gallach que compartio en el programa Super Express de Utilisima, muy facil y que te permitira sorprender a todos a la hora del postre.

Espero disfruten de la Receta de Utilisima. Ademas compartimos muchas otras recetas utilisima de Helados Caseros muy faciles y que estan buenisimas, seguro te seran utiles cuando elijas ralizar un postre.

Para ver las recetas explcicadas paso a paso simplemente has click en el link o en la imagen!


Recomendar Ingrediente principal:Ananá

Autor:Alicia Gallach

Porciones:4

Ingredientes para el Helado:



- Yogur de ananá 200 gramos

- Queso crema 250 gramos

- Crema de leche 360 cc

- Ananá en almibar 1 lata

- Merengue italiano de 2 claras

- Esencia de ananá

- Azucar impalpable 150 gramos

- Almendras para decorar c/n

- Salsa de chocolate c/n



Procedimiento para hacer el Helado:





- Unir el yogur con el queso crema.

- Agregar la crema natida a medio punto con el azucar.

- Agregar la mitad de las rodajas de ananá procesadas y el resto picadas groseramente.

- Incorporar el merengue italiano y la esencia de ananá.

- Colcar en recipiente de metal con tapa.

- Llevar al freezer 6 horas.

- Servir en copas de helado.

- Decorar con almendras y salsa de chocolate.



Dulces - Helados y Sorbetes

Información Sobre la Receta:

Título original:

Alicia Gallach, Helados. Utilísima

Descripción:

Cocina express, Postres, Helados, Merengón, Helado de ananá.

Para la mujer de hoy es multifacética,que trabaja, estudia, es madre, esposa y ama de casa. Necesita recetas rápidas e ingeniosas para solucionar el ¿qué comemos? de todos los dias. Este libro ofrece las mejores recetas para ganar tiempo y divertirse en la cocina realizando platos apetitosos y muy bien presentados.

El libro incluye:

Menú de todos los días Ideas pare reuniones informales Pastas y salsas Ensaladas Comidas para recibir y quedar muy bien Postres y cosas ricas Recetas de siempre.



Preguntas frecuentes sobre el helado casero


¿Qué ingredientes se necesitan para hacer helado?

Los ingredientes básicos para preparar helado casero son: leche o crema de leche, azúcar, yemas de huevo (en algunas recetas), esencia de vainilla o saborizantes, y frutas, cacao o ingredientes adicionales según el gusto. Opcionalmente se puede añadir leche en polvo o estabilizantes naturales para mejorar la textura.

¿Qué es lo primero que se debe hacer al elaborar helado?

El primer paso consiste en preparar la base del helado, que suele incluir leche, crema, azúcar y saborizantes. Esta mezcla debe calentarse o pasteurizarse en algunas recetas para garantizar seguridad alimentaria y luego dejarse enfriar antes de batirla o llevarla al congelador.

¿Qué le ponen al helado para que sea cremoso?

Para lograr cremosidad, el helado necesita grasa (generalmente de la crema de leche), aire incorporado durante el batido, y a veces estabilizantes como yemas de huevo, leche en polvo o goma guar. Estos ingredientes evitan la formación de cristales de hielo grandes y le dan una textura suave.

¿Qué se necesita para fabricar helado?

Además de los ingredientes, se requiere un proceso de batido y congelado. En casa se puede usar una máquina para hacer helados o simplemente batir la mezcla manualmente cada cierto tiempo durante el congelado para evitar que se cristalice. A nivel industrial se utilizan pasteurizadores, mantecadoras y congeladores especiales.

¿Cómo mantener el helado casero cremoso?

Algunos consejos para conservar la cremosidad del helado casero son:

  • Congelarlo en un recipiente hermético para evitar la formación de cristales de hielo.
  • Batir la mezcla varias veces durante las primeras horas de congelado.
  • Agregar una pequeña cantidad de alcohol (como licor) en ciertas recetas, ya que ayuda a evitar la cristalización.
  • Consumirlo dentro de la primera semana para que no pierda calidad.



Recetas Utilisima de Postres Helados:


Torta Helada de fresas

Riquisima Torta de fresas, muy facil de hacer, ideal para servir como postre.

Ver la Receta de Torta Helada de fresas Utilisima



Marquise de chocolate Helado

El Marquise de chocolate es una verdadera delicia, muy facil de elabirar e ideal para servir como postre frio.

Ver la Receta de Marquise de chocolate Utilisima.

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Nugget de pollo Receta Express Utilisima

Te mostramos como hacer unas clasicas Croquetas de pollo riquisimas, con una Receta de Utilisima simple y que te permite hacer una croquetas caseras perfectas.

Espero disfruten de la Receta de Croquetas de pollo. Ademas compartimos otras recetas utilisima de Croquetas que estan riquisimas y seguro te van a encantar.


Para ver cada receta explcicada paso a paso con sus ingredientes, hacer click en la imagen o en el link!


Nuggets de pollo con espinacas Utilisima

Nuggets de pollo caseros al horno, pensados para toda la familia, muy ricos y saludables, ideales para que los pequeños de la familia y porque no tambien los grandes coman verduras sin excusas, porque todos aman los Nugget.

En este caso vamos a hacer los Nugget de pollo con espinacas y zanahoria, donde la carne del pollo va procesada y los vamos a hacer rebosados con panko y al horno, asi que ademas de quedar bien serquitos, crujientes y ricos son muy saludables.

Ver la Receta Utilisima de Nugget de pollo


Nuggets de pollo Molido


Nuggets de pollo, son unos bocaditos de pollo, que gustan a todos desde los grandes a los pequeños.

Los Nuggets de pollo, son ideales para compartir, en una comida, como bocaditos en una reunión o como snack. La receta de Nuggets de pollo, es una receta elaborada con ingredientes naturales, mas saludables y ricos que los nugget comprados.

Receta Utilisima de Nuggets de pollo Molido



Croquetas de pollo

Las croquetas de pollo ademas de ricas y nutritivas son deliciosas y faciles de hacer, ademas puedes aprovechar pollo ya cocido que te ha quedado de otra preparcion.
Las croquetas de pollo pueden realizarse de distinto tamaños, si hacemos las croquetas de pollo pequeñas serán ideales para servir como bocados en una reunión.
Receta Utilisima de croquetas de pollo



¿Elaboración de los nuggets de pollo?

Para hacerlos en casa: pica o procesa pechuga de pollo, condimenta con sal, pimienta y especias. Forma porciones pequeñas, pásalas por harina, huevo batido y pan rallado. Cocina al horno o en air fryer (180–200 °C por 10–15 min) o fríe en aceite a 170–175 °C durante 3–4 minutos. El centro debe alcanzar 74 °C.

¿Qué contiene el nugget de pollo?

Los caseros incluyen pollo, condimentos, harina, huevo y pan rallado. Los industriales pueden contener carne de pollo procesada, agua, almidones, proteínas de soja o leche, sal, especias, antioxidantes y aceites de la prefritura. Siempre revisa la etiqueta si necesitas evitar alérgenos.

¿Qué tan sano es comer nuggets de pollo?

En su versión casera y horneada pueden ser una fuente aceptable de proteína. Los industriales suelen tener más sodio, grasas y aditivos, por lo que conviene consumirlos con moderación. Son más saludables si se hacen al horno o en air fryer y se acompañan con ensaladas o verduras en lugar de salsas azucaradas.

¿Cómo se hacen los nuggets de pollo en la fábrica?

En la industria, el pollo se muele y mezcla en frío, luego se moldea, se empana y se somete a una prefritura rápida. Posteriormente se cocinan parcial o totalmente, se ultracongelan y empaquetan para conservarlos en la cadena de frío hasta su distribución.




Croquetas de pollo y jamon

Ricas y nutritivas croquetas de pollo y jamón, como toda croqueta llevan su tiempo de elaboración, pero bien vale la pena hacer las Croquetas de pollo caseras porque su sabor es inigualable.
Receta Utilisima de Croquetas de pollo y jamón




Croquetas de pollo Sin Gluten

Esta receta de croquetas de pollo se hacen con harina de mandioca y salsa blanca apta para celiacos, por lo que las croquetas de pollo son aptas para celiacos y quedan muy ricas.
Receta Utilisima de Croquetas de pollo




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Macarrones a la Carbonara Utilisima

Receta Utilisima muy facil para hacer la mejor Salsa carbonara casera, deliciosa, perfecta para tus pastas.

Espero disfruten de la Receta de Salsa carbonara Utilisima. Ademas compartimos otras Recetas de pasta carbonara Utilisima y otras varias Recetas Utilisima de Salsas para pasta maravillosas que te permitiran hacer tus platos de pasta variados y con mucho sabor.

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Macarrones a la carbonara

Macarrones a la carbonara
Los Macarrones a la carbonara, es un plato delicioso, muy practico y facil de hacer.

Hay muchas variantes para hacer los Macarrones a la carbonara, en esta ocasión dejamos la receta de Macarrones a la carbonara básica, que se hace simplemente con los ingredientes básicos de la carbonara.

Ver la receta de Macarrones a la carbonara Utilisima




Tagliatelle carbonara

Los Tagliatelle carbonara, es un plato rico y facil. Hay muchas versiones de tagliatelle carbonara, en esta opción dejamos la receta de tagliatelle carbonara básica, que se realiza con los ingredientes básicos de la carbonara.

receta de Tagliatelle carbonara Utilisima



Salsa carbonara

Salsa carbonara Utilisima
La Salsa carbonara con nata es muy rica y se acompaña con pasta, lo mas tipico es hacer la Salsa carbonara con espaguetis que es el modo en que vamos a prepararla.

La receta de Salsa carbonara con nata, es muy facil y el resultado es tan sabroso que resulta maravillosa.

Ver la Receta de Salsa carbonara Utilisima


Espaguetis a la carbonara

Espaguetis a la carbonara
Los Espaguetis a la carbonara son riquisimos, supongo que por ello se han tranformado en un plato muy conocido y que gusta mucho.

La receta de Espaguetis a la carbonara, es muy sencilla y rapida de realizar, los espaguetis quedan con una salsa cremosisima y con mucho sabor.

Ver la Receta de Espaguetis a la carbonara Utilisima





Preguntas sobre Pasta Carbonara:

¿Qué llevan los macarrones a la carbonara?
Llevan pasta (macarrones), huevo, queso rallado (generalmente pecorino o parmesano), panceta o guanciale, sal y pimienta. No llevan nata en la receta italiana tradicional.
¿Qué ingredientes lleva la salsa carbonara?
La auténtica salsa carbonara se hace con yema de huevo, queso pecorino romano o parmesano, guanciale (o panceta) y pimienta negra recién molida.
¿Cuál es la diferencia entre macarrones con queso y carbonara?
Los macarrones con queso se preparan con una salsa a base de queso y, a veces, leche o nata, mientras que la carbonara usa huevo y queso como base, sin leche ni nata en la receta tradicional.
¿Qué incluye la pasta carbonara?
Incluye pasta (normalmente espaguetis o macarrones), yema de huevo, queso pecorino o parmesano, guanciale o panceta, y pimienta negra.



Salsa 4 quesos

Salsa 4 quesos
La Salsa cuatro quesos casera es muy rica y perfecta para servir con cualquier tipo de pasta o macarrones, cuando la pruebes estoy segura que repetiras.

La receta de Salsa cuatro quesos casera, es facil y rapida de hacer, asi que es una opcion bien practica y sin esfuerzos el resultado sera estupendo.

Ver la Receta de Salsa 4 quesos casera Utilisima.



Salsa de queso azul para pasta

Para los amantes del queso y sobretodo para aquellos que aman el queso azul, vamos a realizar una receta de Salsa de queso azul para pasta facil y rapida, ideal para acompañar todo tipo de pasta, ya sea pasta fresca o seca e incluso pasta rellena.

Sin lugar a dudas la pasta con salsa de queso azul es un plato muy sabroso, sustancioso y practico, ideal para compartir.

Ver la Receta de Salsa de queso azul para pasta Utilisima.


Salsa caruso

Salsa caruso
La salsa caruso, surge en Montevideo en honor al reconocido tenor Enrico Caruso de ahi el nombre de la salsa. La salsa caruso es un salsa ideal para acompañar todo tipo de pastas. La salsa caruso es muy facil de elaborar, es una salsa a base de crema de leche con un sabor delicado que hoy en dia se conoce a nivel internacional.

Ver la Receta de Salsa Caruso Utilisima.

Pasta con salsa de espinaca

La pasta con salsa de espinaca, es una receta facil y con un sabor sumamente delicado. La salsa de espinacas es suave y cremosa ademas de facil de realizar. La pasta con salsa de espincas se acompaña muy bien con tomates cherry.

Ver la receta de pasta con salsa de espinacas y nos dejen sus comentarios.



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Vainillas Caseras Utilisima

Con las diferentes Recetas Utilisima podran realizar unas Vainillas Caseras perfectas y riquisimas. Utilisima te brinda diferentes Recetas de Vainillas para que puedas elegir la mas adecuado o la que te guste mas. Las Vainillas tamabien se llaman Bizcochos de soletilla o Plantillas, son muy faciles de hacer y quedan deliciosas.

Disfruten de las Recetas de Vainillas Utilisima, todas son muy sencillas y se logra unas Vainillas deliciosas y perfectas, que seguro te gustaran.

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Vainillas Utilisima

Vainillas
Las vainillas, son un tipo de galletas dulces suaves, con una textura mas de bizcochuelo que de galleta.

Las Vainillas son ideales para los niños bien pequeñitos, ya que son muy suaves. Las Vainillas son tambien muy utilizadas para realizar postres, como por ejemplo el clasico tiramisú.

Ver la Receta de Vainillas Utilisima



Vainillas sin molde Utilisima

Las vainillas (vainillas sin molde, soletillas), son un tipo de galletas dulces suaves, con una textura mas de bizcocho que de galleta.

Las vainillas que vemos perfectas, las que vemos a la venta, se hacen en molde especiales para hacerlas, con la forma de las vainillas, pero es comun que no tengamos ese tipo de moldes en nuestros hogares, por eso es que esta receta puede ser muy util al haacer las vainillas.

Ver la Receta de Vainillas sin molde Utilisima

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Bizcocho para tiramisu

bizcocho para tiramisu
El tiramisú es un postre tradicional, muy porpular y rico, que lleva en su preparacion una especie de bizcocho de vainilla o galleta dulce y suave de vainilla, es muy liviana, suave y absorbe bastante liquido, ademas de ser muy facil de hacer.

En muchos paises se conoce al bizcocho para tiramisu como vainillas o platillas y son muy ricas solas.

Ver la Receta de Bizcocho para tiramisu Utilisima



Tiramisu

El tiramisú, es un postre clásico, que se monta en capas, se sirve frío y es delicioso.

No existe una receta única de tiramisú, por lo que hay muchas variantes a partir de algunos ingredientes base. En su versión clásica el tiramisú siempre contiene un ingrediente humedecido en café, sobre el que se superpone de manera intercalada o no, una crema a base de huevos, azúcar y queso mascarpone y se presenta espolvoreado con cacao en polvo.

Ver la Receta de Tiramisu Utilisima

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Tiramisu casero sin huevo

Tiramisu sin huevo
El Tiramisu, es sin dudas un postre clasico sumamente popular y exitoso, es por ello que hay muchas variantes de la receta de tiramisu original.

En este caso vamos a hacer un postre Tiramisu sin huevo, que se realiza con queso crema y lo vamos a presentar en copas.

Ver la receta de Tiramisu sin huevo Utilisima


Tiramisu de fresas


El Tiramisu de fresas es una version muy rica del Tiramisu clasico.

La receta de Tiramisu de fresas, es bien facil, no requiere cocción y es un postre riquisimo.

Ver la Receta de Tiramisu de fresas Utilisima



Tiramisu sin mascarpone

El postre tiramisu, es un postre clasico y como tal existe una versión original y otras varias que tambien se consideran postre tiramisu. En este caso vamos a hacer un postre tiramisu sin mascarpone, que se realiza con queso crema y lo vamos a presentar en copas.

Ver la Receta de Tiramisu sin mascarpone Utilisima


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Bifes a la criolla con huevos Receta Utilisima

Decubre como preparar un Bifes a la criolla con Huevos riquisimo al estilo Utilisima con una increible Receta Utilisima, muy facil y que te permitira sorprender a todos en tu mesa.

Espero disfruten de la Receta de Bifes a la criolla con Huevos Utilisima. Ademas compartimos muchas otras recetas utilisima con Carne de Ternera muy faciles y que estan buenisimas, seguro te seran utiles cuando elijas cocinar con carne.

Para ver las recetas explcicadas paso a paso simplemente has click en el link o en la imagen!


Bifes a la criolla con huevo Utilisima

Bifes a la criolla con huevo Utilisima

Bifes a la criolla con huevo o Bifes a la cacerola es una comida tipica del rio de la plata, muy facil de realizar, se hace con carne de ternera y esta receta tambien lleva huevos y resulta un plato muy sabroso que tiene el exito asegurado.


Ver la Receta Bifes a la criolla con huevo Utilisima



Bifes a la criolla con papas

Bifes a la criolla con papas

Los Bifes a la criolla con papas es un plato sencillo, rapido de hacer y muy sabroso, es de esos platos con sabor a hogar que nos recuerdan a nuestras abuelas o madres.

Como es comun hacer los Bifes a la criolla con papas en una cacerola donde se cocinan junto con varios vegetales en muchos lugares a este plato se lo conoce como bifes a la cacerola.

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Bife de chorizo a la criolla

Bife de chorizo a la criolla
Los Bife de chorizo a la criolla son muy sabrosos, se hacen a la cacerola con varios vegetales y se logra un plato completo con sabor a hogar.

Ver la Receta Bife de chorizo a la criolla Utilisima.




Preguntas que muchos se hacen:


¿Qué lleva el bife a la criolla?

El bife a la criolla lleva bifes de carne vacuna (nalga, cuadrada o paleta), cebolla en pluma, morrón (rojo o verde), tomate en gajos o triturado, papas en rodajas gruesas, ajo (opcional), caldo o agua, hoja de laurel, pimentón, comino (opcional), sal, pimienta y un chorrito de aceite. Se cocina todo en capas, a fuego bajo, hasta que la carne esté tierna y las papas cocidas.

¿Cuál es la mejor carne para bife a la criolla?

La mejor carne para preparar bife a la criolla es aquella que se mantiene tierna en cocciones lentas y con verduras. Los cortes más recomendados son nalga, cuadrada, bola de lomo, paleta o roast beef. Estos cortes se cocinan bien a fuego bajo, absorben los sabores de la cebolla, el tomate y el morrón, y resultan jugosos sin deshacerse. Si buscás un plato más tierno y rápido, también podés usar lomo o ojo de bife.

¿Qué lleva la criolla?

Si te referís a la salsa criolla clásica: cebolla picada, morrón rojo/verde picado, tomate en cubos, aceite, vinagre, sal, pimienta y perejil (opcional). Se mezcla todo y se deja reposar para que tome sabor. Acompaña carnes a la parrilla, bifes, milanesas o puchero.

¿Qué es la carne criolla?

En gastronomía del Río de la Plata, “carne criolla” suele referirse a preparaciones criollas (tradicionales locales) hechas con carne vacuna: guisos, estofados, bife a la criolla, empanadas, asado, etc. No es un corte específico, sino un modo de cocinar con ingredientes y técnicas típicas de la cocina criolla.

¿Cómo hacer bife encebollado?

  1. Ingredientes: bifes (nalga, cuadril o lomo), 2 cebollas en pluma, 1 diente de ajo (opcional), 1 chorrito de aceite o manteca, 50–100 ml de caldo o agua, sal, pimienta y pizca de pimentón.
  2. Dorar la carne: sartén bien caliente con poco aceite. Sellar los bifes 1–2 minutos por lado. Retirar y reservar.
  3. Saltear cebolla: bajar a fuego medio, agregar la cebolla (y ajo), revolver hasta que quede tierna y apenas dorada.
  4. Deglasar: añadir el caldo/agua para levantar el fondo de cocción. Condimentar con sal, pimienta y pimentón.
  5. Terminar: volver a sumar los bifes a la sartén, cubrir con la cebolla, tapar y cocinar 2–4 minutos más, hasta el punto deseado.
  6. Servir: con puré, papas fritas o arroz blanco.



Otras Recetas que pueden gustarte:




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Matambre arrollado hervido Utilisima

Descubri como hacer un riquisimo Matambre arrollado hervido lleno de sabor con una increible Receta de Utilisima, muy facil y que te permitira sorprender a todos en tu mesa.

Esperamos disfruten de la Receta de Matambre arrollado hervido Utilisima. Ademas compartimos muchas otras recetas utilisima con Matambre riquisimas, que seguro te seran utiles cuando elijas cocinar con matambre.

Para ver las recetas explcicadas paso a paso simplemente has click en el link o en la imagen!


Matambre arrollado hervido

Matambre arrollado hervido Utilisima
El Matambre arrollado es muy sabroso, facil de hacer, aunque su coccion lleva algo de tiempo.

La Receta de Matambre arrollado hervido es muy simple y podemos modificar o cambiar la cantidad de los ingredientes con los que rellenamos.

Ver la Receta de Matambre arrollado hervido Utilisima





Matambre a la pizza al horno

Matambre a la pizza al horno
El Matambre a la pizza al horno es una de las formas mas populares de hacer el matambre de res ya que queda muy sabroso.

El Matambre a la pizza es rapido y facil de hacer, ademas logramos un matambre tierno bien rico, ideal para servir acompañado de papas al horno.


Ver la Receta de Matambre a la pizza al horno Utilisima





Matambre de cerdo relleno

El Matambre de cerdo relleno tiene un relleno sencillo y un sabor increible, es un matambre arrollado al horno.

La receta de Matambre de cerdo relleno, es mucho mas facil de lo que piensas y solo debes tener cuidado de que te quede bien armado.

Ver la Receta de Matambre de cerdo relleno Utilisima




Matambre a la pizza

El Matambre a la pizza es una de las formas mas populares de preparar el matambre de vaca.

El Matambre a la pizza es rapido y facil de hacer, ademas logramos un matambre sabroso ideal para servir acompañado de papas al horno o pure de papas.

Ver la receta de Matambre a la pizza Utilisima




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Sopa de choclo Utilisima

Deliciosa Sopa de choclo casera, con la Receta de Utilisima, no puedes perdertela por que es super facil y el resultado tiene un sabor maravilloso.

Es una sopa de choclo vegana, super cremosa que se hace en licuadora y tiene un sabor unico, al estilo Utilisima, una verdadera delicia!!

Espero disfruten de la Receta de Sopa de choclo Utilisima. Ademas compartimos otras recetas utilisima con choclo maravillosas que seguro podras tener presente cuando elijas cocinar con choclo.


Sopa de Choclo

Deliciosa Sopa crema de choclo, una opcion perfecta para todala epocas del año, es una receta vegana super facil y logras una sopa crema liviana con una textura cremosa y suave increible!!
Con pocos ingredientes vas a lograr un plato con un sabor único, que te va a enamorar 😍 .

Ver la Receta de Sopa de choclo Utilisima.


Crema de Choclo

Las sopas crema se elaboran a partir de una salsa blanca liviana o de un licuado de verduras. Las sopas crema se prestan para acompañar una comida o para ser utilizadas como plato principal equilibrando el menú con una ensalada y un postre.
Ver la Receta de Crema de choclo Utilisima.

Tomates rellenos con choclo


La receta de tomates rellenos con choclo, es fácil, rica y saludable. Los tomates rellenos con choclo, son un modo distinto de preparar tomates rellenos y debemos servirlos tibios.

Ver la Receta de Tomates rellenos con choclo Utilisima.


Ensalada de choclo y tomates facil

Maravillosa Ensalada de choclo y tomates fresca, muy sabrosa y colorida. La receta de Ensalada de choclo y tomates, es muy facil e ideal para épocas cálidas, utilizaremos una excelente combinación de vegetales frescos y el choclo que si ya lo tenemos cocido, no habra que cocinar nada esto hace que la ensalada sea muy rapida de hacer.

Ver la Receta de Ensalada de choclo y tomates Utilisima.


Tarta facil de choclo con harina de maiz

La Tarta facil de choclo con harina de maiz, es una tarta de choclo diferente ya que no lleva la clásica masa de tarta que se hace con harina de trigo, esta tarta de choclo ademas lleva harina de maiz. La tarta facil de choclo con harina de maiz, ademas de ser una opción diferente es una tarta de choclo apta para celiacos.
Ver la Receta de Tarta facil de choclo con harina de maiz Utilisima.


Tarta de choclo y jamon

Tarta de choclo y jamon
La Tarta de choclo y jamon, es una tarta practica y de muy facil elaboración.

La Tarta de choclo y jamon, es ideal para una comida liviana, para llevar en la vianda. Podemos acompañar a la Tarta de choclo y jamon, con una ensalada de hojas verdes o con tomates.

Ver la Receta de la Tarta de choclo y jamon Utilisima.


Tarta de choclo y queso

Tarta de choclo y queso
La Tarta de choclo y queso, es una tarta sabrosa, practica y muy facil de realizar. La Tarta de choclo y queso, es una comida liviana excelente y es ideal para llevar en la vianda.

Al momento de servir la Tarta de choclo y queso, podemos acompañarla con tomates o con una ensalada fresca de hojas verdes.

Ver la Receta de Tarta de choclo y queso Utilisima.


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Trufas de chocolate Receta Utilisima super facil

Receta Utilisima para hacer las mejores Trufas de chocolate deliciosas y super facil de hacer. Con la Receta Utilisima de Trufas de chocolate te van a quedar perfectas, de textura sedosa y un sabor increible.

Esperamos disfruten de la Receta de Trufas de chocolate Utilisima. Ademas tambien compartimos otras Recetas Utilisima de chocolate muy sencillas de hacer y que seguro te encantaran.

Para ver las recetas explcicadas paso a paso simplemente has click en la imagen o en el nombre de la receta!!!


Trufas de chocolate

Trufas de chocolate
Las Trufas de chocolate caseras estan increibles, en este caso son completamente de chocolate tambien podrias llamarlas bombones de chocolate, por los ingredientes con los que vamos a hacerlas.

La Receta de Trufas de chocolate caseras es muy sencilla, no hay modo de que te salga mal y son deliciosas.

Ver la Receta de Trufas de chocolate Utilisima






Salchichon de chocolate Utilisima


El salchichon de chocolate es una preparacion muy sencilla que no requiere coccion. Puedes servirlo como postre o como un bocado dulce.

La Receta de salchichon de chocolate con dulce de leche es muy simple, rapida y practica, incluso podremos firzar el Salchichon por hasta tres meses.

Ver la Receta de Salchichon de chocolate Utilisima



Bombones de Chocolate Utilisima

Bombones de Chocolate Caseros Utilisima

Decubre como preparar unos deliciosos Bombones de Chocolate Caseros al mejor estilo Utilisima con una increible Receta de la Pasteleria que hoy se convirtio en una Bomboneria.
En este caso vamos a preparar unos Bombones de chocolate con relleno sabor menta, al mejor estilo de los conocidos bombones Eight O'Clock, muy faciles de hacer y perfecto para hacer para la venta. Tambien puedes saborizar el relleno con otras esencias, como vainilla, naranja u otro sabor que te guste.


Ver la Receta de Bombones de Chocolate Utilisima




Bombones de chocolate y avena

Bombones de chocolate y avena

Riquisimos Bombones de chocolate y avena son muy faciles de hacer y no requieren coccion, es una receta sencilla que perfectamente pueden hacer los niños.

Ver la Receta de Bombones de chocolate y avena Utilisima






Preguntas sobre trufas de chocolate:

¿Qué tienen de especial las trufas de chocolate?

Las trufas de chocolate son especiales por su textura suave y cremosa, recubierta de cacao en polvo, frutos secos o chocolate templado. Se llaman "trufas" porque su aspecto recuerda a las trufas negras (hongos gourmet).

¿Qué diferencia hay entre la trufa y el chocolate?

La diferencia principal es que el chocolate es la materia prima (tableta sólida), mientras que la trufa es una preparación elaborada con chocolate fundido, nata o crema y, a veces, licor. La trufa es un bombón, no un tipo de chocolate puro.

¿Cómo están hechas las trufas de chocolate?

Se preparan con una ganache, mezcla de chocolate y crema de leche caliente. Una vez que enfría, se forman bolitas que se recubren con cacao en polvo, frutos secos picados, coco rallado o cobertura de chocolate.

¿De qué está hecha una trufa?

  • Chocolate semiamargo, con leche o blanco.
  • Crema de leche o nata.
  • Manteca o mantequilla (opcional, para suavizar).
  • Licor (opcional, para dar sabor).
  • Cacao en polvo, coco, frutos secos o chocolate fundido para el rebozado.

¿Cómo se prepara una trufa?

Se calienta la crema y se vierte sobre el chocolate troceado para formar la ganache. Una vez fría y consistente, se hacen bolitas con una cuchara o con las manos, y se rebozan en cacao, coco o chocolate derretido.

¿Qué tienen de especial las trufas de chocolate?

Su especialidad está en la combinación de suavidad y sabor intenso. Son pequeñas, delicadas, fáciles de personalizar con distintos ingredientes, y un clásico de la repostería artesanal.

¿Cuántos días duran las trufas de chocolate?

Las trufas caseras duran entre 5 y 7 días en la heladera, bien conservadas en recipiente hermético. Si no llevan lácteos, pueden durar un poco más. También se pueden congelar.

¿Qué licor lleva la trufa?

Tradicionalmente se usa licor de naranja (Cointreau o Grand Marnier), ron, brandy o Baileys. Sin embargo, se pueden preparar versiones sin alcohol para todo público.




Volcan de chocolate

Volcan de chocolate
El Volcan de chocolate es delicioso, te sorprendera al introducir la cuchara y ver esa especie de "lava" de chocolate saliendo de su centro, es maravilloso, precisamente a esto hace referencia su nombre.

La receta de Volcan de chocolate, super facil, rapida y con un sabor increible, es un postre tibio ideal para acompañar de un rico helado de crema, mmhhhh!!!

Ver la Receta de Volcan de chocolate Utilisima



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