Buscar la Receta

Budin de banana Utilisima: receta fácil, húmeda y esponjosa

Budín de banana Utilísima: receta fácil, húmeda y esponjosa

En esta guía vas a encontrar la receta base de Budín de banana Utilísima y varias variantes para que puedas preparar esta delicia de diferentes formas: con avena, sin manteca, sin TACC, con coco e incluso un brownie de banana. Todas las opciones incluyen los ingredientes resumidos y un enlace para ver el paso a paso completo en el blog original.

Receta base — Budín de banana Utilísima (húmedo y esponjoso)

Budín de banana Utilísima

Ingredientes

  • 250 g bananas muy maduras (aprox. 3 medianas) — hechas puré
  • 125 g azúcar (podés reducir a 100 g si querés menos dulce)
  • 1 huevo grande
  • 125 g manteca derretida (o 120 ml aceite neutro)
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 190 g harina 0000
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita sal
  • Opcional: 75 g chips de chocolate o nueces picadas

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180 °C. Enmantecar y enharinar un molde de budín (o forrar con papel manteca).
  2. Pisar las bananas con un tenedor hasta obtener un puré. Reservar.
  3. Batir la manteca derretida con el azúcar. Agregar el huevo y el extracto de vainilla.
  4. Incorporar el puré de banana. Tamizar la harina con el polvo de hornear y la sal y mezclar apenas hasta integrar (no sobrebatir).
  5. Agregar las chispas de chocolate o nueces si se usan. Volcar la mezcla en el molde y alisar la superficie.
  6. Hornear 40–55 minutos. Pinchar con un palillo: debe salir con migas húmedas.
  7. Dejar enfriar 10–15 minutos antes de desmoldar.

Otras recetas de Budín de banana Utilísima y variantes

Budín de banana Doña Petrona


Budin de banana Doña Petrona

  • Bananas maduras
  • Azúcar
  • Harina leudante
  • Huevos
  • Manteca

Ver receta completa aquí



Budín de banana y avena sin harina y sin azúcar


Budin de banana y avena sin harina y sin manteca
  • Bananas maduras
  • Avena arrollada
  • Huevos
  • Polvo de hornear
  • Esencia de vainilla

Ver receta completa aquí



Budín de banana sin manteca y sin TACC


Budin de banana sin manteca y sin TACC

  • Bananas maduras
  • Aceite
  • Azúcar
  • Harina sin gluten
  • Polvo para hornear

Ver receta completa aquí



Budín de banana y coco sin TACC



Budín para celíacos

  • Bananas maduras
  • Coco rallado
  • Azúcar
  • Huevos
  • Harina sin gluten

Ver receta completa aquí



Brownie con cacao y bananas

Brownie con cacao y bananas
  • Bananas maduras
  • Cacao amargo
  • Azúcar
  • Harina
  • Huevos

Ver receta completa aquí



Buscá también estas recetas de budín de banana:

  • Receta budín de banana húmedo
  • Receta de budín de banana fácil
  • Budín de banana fácil y esponjoso
  • Receta budín de banana húmedo Cocineros Argentinos
  • Budín de banana Osvaldo Gross
  • Budín de banana en licuadora
  • Receta de budín de banana con aceite
Publicado por
Etiquetas: , , , , , , ,

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)

Recetas mas buscadas esta semana

Programas de Cocina Utilisima

  • Cocina Fácil
    Conducción: Choly Berreteaga
  • Súper Express
    Conducción: Alicia Gallach
  • Doña Petrona por Narda
    Conducción: Narda Lepes
  • Tres Minutos
    Conducción: Santiago Giorgini - Ximena Saenz
  • La pastelería
    Conducción: Mauricio Asta, Juan Manuel Herrera y María Laura D Aloiso
  • Choly con la Gente
    Conducción: Choly Berreteaga
  • Todo Dulce
    Conducción: Maru Botana
  • Rico y abundante
    Conducción: Mirta Carabajal y Silvia Barredo
  • Súper Dulce
    Conducción: Maru Botana y Paula Pollono
  • Cocineritas
    Conducción: Paula Marull
  • Escuela de Cocina
    Conducción: Maximiliano Fontanet
  • Vuelta y Vuelta
    Conducción: Alicia Gallach
  • Exquisita
    Conducción: Pamela Navarro
  • Veggie Burgers & Beers
    Conducción: Leandro Sánchez
  • Italianísimo
    Conducción: Donato De Santis
  • Ariel a la Parrilla
    Conducción: Ariel Rodríguez Palacios
  • Café San Juan
    Conducción: Leandro Cristóbal
  • Bajo la lupa
    Conducción: Ennio Carnota, Rose Galfione

    • Nuestros Chef

    Choly Berreteaga

    Narda Lepes

    Maru Botana

    Ariel Rodriguez Palacios

    Paula Pollono

    Paula Marull

    Alicia Gallach

    Pamela Navarro

    Mirta Carabajal

    Silvia Barredo

    Osvaldo Gross

    Maximiliano Fontanet

    Dolli Irigoyen

    Utilisima Cocina

    utilisima argentina

    Rico y abundante Utilisima

    utilisima hecho en casa utilisima hecho en casa manualidades utilisima en vivo

    utilisima postres

    utilisima tortas

    utilisima la pasteleria

    cocineros de utilisima

    utilisima reciclado

    canal utilisima

    www utilisima com manualidades

    utilisima tv manualidades

    recetas utilisima

    utilisima recetas tortas

    manualidades de utilisima

    utilisima programas

    recetas de utilisima

    programas de utilisima

    utilisima recetas postres

    recetas cocina italiana

    utilisima com recetas

    recetas alemanas

    postres light utilisima

    recetas de cocina navideñas

    bricolage utilisima

    luz en casa utilisima

    Dolli Irigoyen Utilisima

    Cocinera Dolli Irigoyen en utilisima

    Dolli Irigoyen y Osvaldo Gross

    Web de Recetas Recomendadas

    Otras recetas que te van a interesar son: La mejor receta tradicional de torta de zanahoria que he probado en mucho tiempo está en la web torta de zanahoria. Si te gusta la ensalada cesar, entonces en el sitio especializado en Ensalada Cesar podras encontrar todas las recetas y variantes para que te quede riquisima. Descubre como hacer la conocida tortilla de papas, en la web especializada Tortillas de papas, donde encontraras muchas recetas ricas y economicas Vaya galletas de avena más ricas que preparé el otro día, con la receta que encontre en la web de Galletas de avena.