Selva Negra Utilisima

Receta Utilisma de la torta selva negra, tipica de la repostería Alemana, una de las tortas mas famosas y pedidas, vamos a compartir los ingredientes y el paso a paso de la preparación, para que te salga perfecta.

La torta selva negra es deliciosa y perfecta para servir como postre.

TORTA SELVA NEGRA

Ingredientes:

* 6 huevos
* 120 grs de azucar
* 1 cdta. esencia de vainilla
* 80 grs de chocolate para taza rallado
* 80 grs de nueces picadas
* 70 grs de harina


Relleno y cobertura:
* 350 cc de crema chantilly
* 3/4 taza de manteca derretida
* 6 barritas de chocolate derretido
* 1 cdta de coñac
* 300 grs de cerezas, frutillas o guindas
* 50 cc de kirsh
* 100 grs de chocolate cobertura

Procedimiento:

* Batir las claras a punto nieve, agregar la mitad del azúcar y formar un merengue.
* Batir las yemas a punto cinta junto con el resto del azúcar y unir ambas mezclas.
* Agregar el chocolate rallado, las nueces y la harina tamizada.
* Forrar la base de un molde de 22 cm con disco de papel manteca y verter la masa en él.
* Cocinar hasta que esté a punto, dejar enfriar y cortar para obtener tres discos.
* Macerar la fruta pelada y cortada en el kirsh, escurrirla y humedecer los discos de bizcochuelo con el líquido sobrante.
* Colocar el primer disco sobre un cartón y cubrir con una mezcla de manteca derretida, 3 barritas de chocolate y coñac. 
* Tapar con el segundo disco, rellenar con la mitad de la crema y las cerezas y ubicar la última capa de bizcochuelo.
* Cubrir con la crema, untar los bordes con 3 barritas de chocolate derretido y decorar con el resto de la crema chantilly.

* Formar rulos de chocolate cobertura y volcarlos en el centro de la torta.
* Llevar a la heladera y espolvorear con 1 cda de azúcar impalpable.

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Guiso de mondongo Utilisima

Receta de Utilisima para hacer el mejor Guiso de mondongo casero, facil y lleno de sabor.

Espero disfruten de la Receta de Guiso de mondongo Utilisima. Compartimos varias recetas utilisima de guisados con Mondongo que tambien pueden gustarte.

Guiso de mondongo

La receta de Guiso de mondongo, es un plato ideal para el invierno, que a muchas personas les encanta.

El Guiso de mondongo es muy sabroso, para aquellos que no lo saben el mondongo es un corte que se saca del estomago de la vaca o ternera.

Ver la Receta de Guiso de mondongo Utilisima.

Receta de Cazuela de Mondongo

La receta de Cazuela de mondongo, es un plato ideal para el invierno, es un plato muy conocido en Uruguay y Argentina, que a muchas personas les encanta.

La Cazuela de mondongo es muy sabrosa, para aquellos que no lo saben el mondongo es un corte que se saca del estomago de la vaca o ternera.

Ver la Receta de Cazuela de mondongo Utilisima.

Mondongo a la española

El Mondongo a la española, es un plato de invierno, con el saborde las abuelas, el clasico guisado que no puede faltar en nuestra mesa familiar y que seguramente se convertira en tu preferido una vez que lo pruebes, ademas con la receta Utilisima es super facil y economica.

Ver la Receta de Mondongo a la española Utilisima.

Cazuela de mondongo criolla con garbanzos

La Cazuela de mondongo es muy sabrosa en este caso una receta muy sencilla de hacer, lo que lleva algo mas de tiempo es la coccion del Mondongo, que lo cocinaremos previamente y de este modo la grasa que despedira el mondongo no quedara en la cazuela, esto es muy importante para que quede riquisima, ademas de todos los tips Utilisima para que te salga estupenda.

Ver la receta de Utilisima.

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Peceto relleno al horno Utilisima

Aprende como hacer un Peceto relleno al horno lleno de sabor con una increible Receta de Utilisima, muy facil y que te permitira sorprender a todos en tu mesa.

Espero disfruten de la Receta de Peceto relleno al horno Utilisima. Ademas compartimos muchas otras recetas utilisima con Carne riquisimas, que seguro te seran utiles cuando elijas cocinar con carne.

Para ver las recetas explcicadas paso a paso simplemente has click en el link o en la imagen!

Peceto relleno al horno

La Peceto relleno al horno, es facil de elaborar, pero lleva su tiempo, pero sin lugar a dudas el resultado vale la pena.

El Peceto relleno al horno queda deliciiosa y es ideal para servir en cualquier ocasión, ya sea en familia o con invitados, seguro te luciras ;)

Ver la receta de Carne mechada al horno Utilisima.

Peceto con salsa

El peceto es un corte de carne muy sabroso, donde se aprovecha todo ya que no tiene huesos. Esta receta de Peceto con salsa es facil y es bastante rapido puesto que no es mucha la preparación y la cocción no es muy larga. A este Peceto con salsa, lo vamos a acompañar con una calabaza al horno gratinadas, ya que va muy bien, pero podemos utilizar otras guarniciones.

Ver la Receta de Peceto con salsa Utilisima.

Peceto al horno

La receta de Peceto al horno, es sumamente simple y se logra una carne al horno tierna y muy sabrosa.

En esta receta de Peceto al horno es bien diferente, porque lograremos una capa de papas sobre la carne que nos dara un resultado maravilloso, principalmente por su sabor.

Ver la Receta de Peceto al horno Utilisima.

Colita de cuadril rellena al horno

La receta de Colita de cuadril rellena al horno, super facil de hacer y practica; ademas ya aprovechamos el horno para hacer junto con la colita rellena una guarnición deliciosa.

La Colita de cuadril rellena al horno es un plato ideal para compartir tanto en una comida diaria como si tenemos invitados.


Ver la Receta de Colita de cuadril rellena al horno Utilisima.

Bife de chorizo al horno

La receta de Bife de chorizo al horno no solo es muy facil, sino que ademas logramos un Bife de chorizo sabroso y la idea es que quede cocido por fuera y jugoso por dentro.

Ver la Receta de Bife de chorizo al horno Utilisima.

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