Recetas Utilisima: Carnes

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Guiso de mondongo Utilisima

Receta de Utilisima para hacer el mejor Guiso de mondongo casero, facil y lleno de sabor.

Espero disfruten de la Receta de Guiso de mondongo Utilisima. Compartimos varias recetas utilisima de guisados con Mondongo que tambien pueden gustarte.

Guiso de mondongo

La receta de Guiso de mondongo, es un plato ideal para el invierno, que a muchas personas les encanta.

El Guiso de mondongo es muy sabroso, para aquellos que no lo saben el mondongo es un corte que se saca del estomago de la vaca o ternera.

Ver la Receta de Guiso de mondongo Utilisima.

Receta de Cazuela de Mondongo

La receta de Cazuela de mondongo, es un plato ideal para el invierno, es un plato muy conocido en Uruguay y Argentina, que a muchas personas les encanta.

La Cazuela de mondongo es muy sabrosa, para aquellos que no lo saben el mondongo es un corte que se saca del estomago de la vaca o ternera.

Ver la Receta de Cazuela de mondongo Utilisima.

Mondongo a la española

El Mondongo a la española, es un plato de invierno, con el saborde las abuelas, el clasico guisado que no puede faltar en nuestra mesa familiar y que seguramente se convertira en tu preferido una vez que lo pruebes, ademas con la receta Utilisima es super facil y economica.

Ver la Receta de Mondongo a la española Utilisima.

Cazuela de mondongo criolla con garbanzos

La Cazuela de mondongo es muy sabrosa en este caso una receta muy sencilla de hacer, lo que lleva algo mas de tiempo es la coccion del Mondongo, que lo cocinaremos previamente y de este modo la grasa que despedira el mondongo no quedara en la cazuela, esto es muy importante para que quede riquisima, ademas de todos los tips Utilisima para que te salga estupenda.

Ver la receta de Utilisima.

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Peceto relleno al horno Utilisima

Aprende como hacer un Peceto relleno al horno lleno de sabor con una increible Receta de Utilisima, muy facil y que te permitira sorprender a todos en tu mesa.

Espero disfruten de la Receta de Peceto relleno al horno Utilisima. Ademas compartimos muchas otras recetas utilisima con Carne riquisimas, que seguro te seran utiles cuando elijas cocinar con carne.

Para ver las recetas explcicadas paso a paso simplemente has click en el link o en la imagen!

Peceto relleno al horno

La Peceto relleno al horno, es facil de elaborar, pero lleva su tiempo, pero sin lugar a dudas el resultado vale la pena.

El Peceto relleno al horno queda deliciiosa y es ideal para servir en cualquier ocasión, ya sea en familia o con invitados, seguro te luciras ;)

Ver la receta de Carne mechada al horno Utilisima.

Peceto con salsa

El peceto es un corte de carne muy sabroso, donde se aprovecha todo ya que no tiene huesos. Esta receta de Peceto con salsa es facil y es bastante rapido puesto que no es mucha la preparación y la cocción no es muy larga. A este Peceto con salsa, lo vamos a acompañar con una calabaza al horno gratinadas, ya que va muy bien, pero podemos utilizar otras guarniciones.

Ver la Receta de Peceto con salsa Utilisima.

Peceto al horno

La receta de Peceto al horno, es sumamente simple y se logra una carne al horno tierna y muy sabrosa.

En esta receta de Peceto al horno es bien diferente, porque lograremos una capa de papas sobre la carne que nos dara un resultado maravilloso, principalmente por su sabor.

Ver la Receta de Peceto al horno Utilisima.

Colita de cuadril rellena al horno

La receta de Colita de cuadril rellena al horno, super facil de hacer y practica; ademas ya aprovechamos el horno para hacer junto con la colita rellena una guarnición deliciosa.

La Colita de cuadril rellena al horno es un plato ideal para compartir tanto en una comida diaria como si tenemos invitados.

Ver la Receta de Colita de cuadril rellena al horno Utilisima.

Bife de chorizo al horno

La receta de Bife de chorizo al horno no solo es muy facil, sino que ademas logramos un Bife de chorizo sabroso y la idea es que quede cocido por fuera y jugoso por dentro.

Ver la Receta de Bife de chorizo al horno Utilisima.

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Pastrón - Pastrami Curado Receta Ariel Rodriguez Palacios

Utilisima Cocina te trae todos los secretos de Ariel Rodriguez Palacios, para hacer el mejor Pastrón tambien llamado Pastrami Curado con una tapa de asado, mira el video donde se te explica paso a paso la receta con todos los secretos de Ariel.

Ademas Ariel nos da dos opciones para servir nuestro Pastron, uno es un sandwich increible con quesos, pepinillos, berros y una salsa diyonesa con un sabor increible.

La segunda opcion es servir el Pastron al plato con dos guarniciones deliciosas unas papas a la crema y una ensalada agridulce con repollo y manzanas, que no te vas a querer perder.

La Receta de Pastron Utilisima es bien abundante perfecta para compartir ya sea en sandwich o al plato, tu elegis!!.

Compartimos la lista de ingredientes y el video de la receta asi podras ver la receta explicada paso a paso.

No te pierdas el paso a paso de esta exquisita receta para sorprender a todos.

Pastrón - Pastrami Curado Receta Ariel Rodriguez Palacios

Ingredientes:

Pastrami curado:
Tapa de asado 1 u.

Para el curado:
Agua 1 l.
Azúcar 30 gr.
Ajo en pasta 20 gr.
Polvo 5 especias 30 gr.
Sal 60 gr.

Para el mix pastrami:
Coriandro en grano 10 gr.
Pimienta en grano 5 gr.
Pimentón dulce 25 gr.

Servir Al plato:
Papas a la crema de mostaza
Papas 1 kg
Cebolla 1 u
Ajo 3 d
Alcaparras 50 gr
Mostaza dijon c/n
Vino blanco c/n
Crema c/n
Perejil c/n

Ensalada agridulce:
Repollo colorado 1 u
Cebolla 1 u
Manzanas verdes 2 u
Aceite c/n
Vinagre de manzana c/n
Sal c/n
Azúcar c/n
Panceta c/n
Bayas de enebro c/n

Armado sándwich:
Pan c/n
Queso gruyere en fetas c/n
Queso tybo en fetas c/n
Pepinitos encurtidos agridulces c/n
Dijonesa c/n
Berros c/n

Salsa diyonesa:
Semillas de mostaza 15 gr.
Vinagre blanco 50 cc
Mostaza Dijon 2 cdas.
Mayonesa 200gr
Miel (opcional)

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Colita de cuadril rellena al horno Utilisima

Aprende como hacer una Colita de cuadril rellena muy sabrosa con una increible Receta de Utilisima, muy facil y que te permitira sorprender a todos en tu mesa.

Espero disfruten de la Receta de Colita de cuadril rellena Utilisima. Ademas compartimos muchas otras recetas utilisima con Carne riquisimas, que seguro te seran utiles cuando elijas cocinar con carne.

Para ver las recetas explcicadas paso a paso simplemente has click en el link o en la imagen!

Colita de cuadril rellena al horno

Colita de cuadril al horno con salsa

La Colita de cuadril es un corte de carne muy sabroso ideal para hacer al horno, pero esta vez le daremos un sabor diferente al acompañar a la Colita de cuadril al horno con una sabrosa salsa de hongos y vino tinto.

Ver la Receta de Colita de cuadril al horno con salsa Utilisima.

Carne mechada al horno

La Carne mechada al horno, es facil de elaborar, pero lleva su tiempo, pero sin lugar a dudas el resultado vale la pena.

La Carne mechada al horno queda deliciiosa y es ideal para servir en cualquier ocasión, ya sea en familia o con invitados, seguro te luciras ;)

Ver la receta de Carne mechada al horno Utilisima.